Gelo (o kanten) di anguria

Ingredienti


Per 4-6 persone

500 ml di succo di anguria (ricavato da circa 600 g di polpa, senza semi e senza buccia)

1 cucchiaino colmo di agar agar in polvere

60 g di malto di cereali

un pizzico di cannella per aromatizzare

qualche goccia di cioccolato amaro per guarnire

 

Preparazione

Print Friendly, PDF & Email