Zucchine ripiene agli aromi

Ingredienti


Per 4 o 6 persone: 6 zucchine di media grandezza – 150 gr tofu – 120 gr pangrattato – 1 spicchio d’aglio – spezie a piacere (prezzemolo, basilico, rosmarino, menta, maggiorana, pepe, peperoncino,…) – sale – olio extravergine d’oliva

Preparazione

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